昨夜は生姜強めのあっさり餃子を知人に振る舞い。
平日だから、翌日に差し支えないものを。
鳥手羽を煮込み、一日冷蔵庫で寝かし、
コラーゲン玉を作って餡に混ぜてジューシーに。
餃子は事情を察してバリエーションが広がるね。
インスタのdanchuの料理写真のシズル感がスゴい、勉強。 書や、絵も、素晴らしい作品がいっぱい上がっている。 移動中もスマホで刺激を受け、学ぶことができる。
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koji_takano1018
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