書と食 1 「一行三昧×肉汁餃子」。 日々アトリエに篭って制作にあたるので、息抜きは料理。 ですから、両方まとめちゃいましょう。 一発目はやはり餃子やね。 煮凝りスープが爆発力を上げます。 前日かその前か、八角効かせた手羽先のオイスターソース煮込み…