作り手オレ、お客さんオレ。 一人二役の自宅居酒屋こうじ、 竹串が焦げようとも、カットして、自分で串うちした焼きたては美味いです。 ハラミ、トマト豚巻き、レバ、豚トロ、正肉、うずら。 最近のハマりは豆乳とニガリで作った出来立ておぼろ豆腐とひじき…
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