2021-06-23 真 筆文字 アート書道 万願寺唐辛子、じゅんさい、自然派食材 家遊び 居酒屋こうじ 料理・食 書・作品 書と食 真 筆文字、真 書道、 美しい日本語 書道 高野こうじ まさにこれを問いたい。 そして自分自身に問い続けている。 飛行機を正面から見たような感じもしない？ 風を掴んで飛び立つ。 嘘偽りなき気持ちで。 そんな想いで書いた。 先日、身体思いの真心あるホンモノの食材をいただき、そちらを盛りつけて晩酌。 肉も魚もない、ノンフライ、それでも大満足。 真実の味。 偽らない、ごまかさない、盛らない、華美にしない。 噛み締めながら、教わりました。
