先週末の話になるけど、
いきつけのラーメン屋「輪」の営業最終日に
最後のあの味を刻む為に予定外だが伺った。
いつも深夜に行くので、太りやすい体質の俺は
失礼ながらラーメン一口、あとはつまみと酒という
ラーメン屋というよりも居酒屋使いをしていたけど
ここのスープは最高だった。
最終日ということもあって店内は大盛況、たくさんの
お客が最後の挨拶と味を求めて行列をなした。
右隣の女性はラーメンに餃子。
その隣の女性は中盛つけ麺に餃子。
左隣の男性はラーメンおかわり。
食べる、食べる。
愛されているんだ。
そのごったがえしているなか、いささか酔った
学生とおぼしき常連が店主に頻繁に話かけてくるが
優しい声で店主が一言。
「他のお客さんもたくさんの来てくれて、最後の挨拶は
きっちりしたいんだ、そういうの分かるだろ？」
銭儲けじゃない、そういう愛情が店を育てたんだろうね。
カラクリの前に情熱。
金の前に愛。
昨日は籠りきって一日中、書いた。
筆を置くなりベッドに倒れ込んだ。
愛情を持ってひとつ、そしてひとつへ。
