下手の横好きながら長年餃子を作り続けてきました。 ここでひとつ、餃子が格段に美味しくなるポイントを紹介します。 その前に連日になりますが、昨夜の居酒屋こうじ。 また餃子ですw 餃子の脇を固めるのは、 ・カツオの和風カルパッチョ・ウドのきんぴら・…

自称餃子大使としては一発目の料理はやはりこれでしょう。 ところで岡山県の津山という街をご存知でしょうか。 そして瓶チューという飲み物を飲んだことあるでしょうか。 さらにはホルモンうどんはいかがでしょうか。 どちらも岡山県津山市の名物だそうです…