2019-10-31 SVB After dark ひとり家バル SVB After dark、 ビーフシチュー、タコのスパイスソテー 居酒屋こうじ 料理・食 沈まぬ太陽、長編ドラマ、 今回は「After dark」。 ローストや渋みを抑えた新しい黒ビール。 これほどすっきりした黒ビールは初めて。 とは言え、ほのかな苦味に合わせるので。 トロトロビーフシチュー。 サイドに「タコと木の子のスパイスソテー」。 クローブ、クミン、パプリカ、カイエンヌペッパーのパウダーで炒めました。 WOWOW史上最大スケールで制作された、山崎豊子原作の長編大作ドラマ「沈まぬ太陽」を観ながらビールから始まる秋の夜長。
トロトロビーフシチュー。
サイドに「タコと木の子のスパイスソテー」。
クローブ、クミン、パプリカ、カイエンヌペッパーのパウダーで炒めました。