書画家 高野こうじ 公式blog

書道、アートの作品を中心に日々感じたことを綴る

cheat day

10月は3キロ減量月間。

ホントに落とすのが年々厳しくなってる。

昨日は週に一度のcheat day。食事制限解除日。

密なき 家飲み会「居酒屋こうじ」

ポテトコロッケ、穴子と鱚の天婦羅、チヂミ、生鰊の塩焼き、烏賊の和え物、菊のおひたし…。

やはり手作り、作りたてこその温かさ、素材感、火の入り具合。

揚げ物の波状攻撃にビール、ハイボール黒糖焼酎。撃沈しないはずがありません。

クラフトビールのTOKYO CRAFTと江戸前穴子と鱚。旅にもなかなか出るモードじゃないしね。

さぁ一週間、炭水化物も揚げ物もお別れ。