先日、抜栓の栄誉に預かった一本。
シャトー・ムートン・ロートシルト 2003
ムートン誕生150年のロートシルト男爵が描かれたプレミアムラベル。
最高品質、最高管理の証であるカビ。
一度デキャンタ。
このクラスのワインを語る経験値はないです(´∀`)
ですが、この深く華麗なるガーネット。
視覚的に強く印象づける一杯。
目と舌からインスパイア、
感性も開かせてゆく。
翌日、制作。
最高のワインとは大切な仲間と飲むワイン。
貴重な出会いに感謝。