とっても美味なる割烹「せお」に行ってきました。
和食が紡ぐ夏の物語。
いくつかを抜粋。
超絶のアン肝。
宇和島の鯛、礼文の雲丹、富山（どこか忘れた）のマコガレイ。
今年一番の鯛がありました。
ドでか牡蠣。大きさを出そうとしたら寄りすぎました。
夏野菜と蟹の冷製鉢。冬瓜の柔らかさと滲み具合すごい。
冬瓜と言いますが、れっきとした夏野菜。
冬までもつから冬瓜です。
焼き魚、甘鯛のしゃぶしゃぶといったメイン級は
美味しかったにもかかわらず、写真にきれいに
収める自信がないという個人的な事由によりアップせず。
趣味のクセして（苦笑）
写真とは難しく、奥深く、それでいて楽しい。
どんなにいただいても〆はこれ。
早くも夏の新そば「夏新」ってやつです。爽やかです。
〆の〆に。
東京もわずかの時間雨がおちたせいか夜風が心地いい。
暑さには滅法弱いですが夏の情緒感は好きだね。
今朝も7時前からてっぺんへと昇り行く
朝日を浴びながら公園で読書。
新鮮な夏の空気を吸い込む。
