書画家 高野こうじ 公式blog

書道、アートの作品を中心に日々感じたことを綴る

街の矜持

昨夜の一献。

銀座プライドです。
「流石Le蔵」の懐石の締めの蕎麦の香りと跳ね返りの強さ。

二軒目「煙事」

屋号の通り最高の冷薫を出してくれる。
しかし特筆すべきはこの燻製ハンバーグ。

接客、料理、器、ライティング、
街の矜持。

ビール、日本酒、赤ワイン、シャンパン、ドライマティーニ
ハイボール、ピンクレディ、スコッチ。

お上りさんもたまにはいい。





五目うま煮ラーメンに餃子をつけたほどのお値段ですが
人件費は計上しませんので、いきなり! 閉鎖することはございません。


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