新宿にある老舗フレンチ「クープシュ」へ。
フランスの田舎町の一軒家に招待されたような温もり。
このムール貝、最高にC'est bon! な一品。
ビストロフレンチらしい愛情や安らぎに満ち、
生き馬の目を抜く新宿で時間を止めたような空間。
変わらないっていうことは頑なになって抗うのではなく、
肩の力を抜いて自然に流れてゆくことなんだねぇ。
雑学クイズでは歴史が一番苦手ですが、
積み重ねてゆく時間なくして偉業はなしです。
10・14（火） 新宿LOFT PLUS ONE
http://www.loft-prj.co.jp/PLUSONE/
