義理人情の味

友人から三人目の子供の誕生を記念して
作品の依頼があったので贈った。

その友人からお中元に青森の銘酒「田酒」が届いた。
義理人情に篤いそういう男なのである。
なのでこちらも手を抜かず、田酒を迎えることにした。

鰹をチャチャッとさばき涼しげに盛り、大好物の
餃子（この日はジャンボ餃子）を作って、田酒を味わう。

さっぱりとして初夏にぴったりな飲み飽きしない味。

どんな名店に行っても味わえないものを知ることが
最高の贅沢なんだと思う。
ひとりぼっちでは知りえないものだからね。