タイムイズエブリシングトゥミー

鯛という魚が大好きで。

刺身でも焼いても煮ても、味付けは極めてシンプルに。

鯛と言っても20種類以上あるらしいですがやはり真鯛。

塩して、天才グラファイトグリルトースターに入れただけ。

菜園のバジルとオリーブ油。

完璧です。

家時間、あるものと文明の利器でワインがさらに美味しくなります。

そうだよね、最後に店で飲み食いしたのはいつだっけ？

少しは出口が見えてきたのかな。

お家に帰るまでが遠足です精神に乗っとって、緩まぬように越えてゆきましょう。