鯛という魚が大好きで。 刺身でも焼いても煮ても、味付けは極めてシンプルに。 鯛と言っても20種類以上あるらしいですがやはり真鯛。 塩して、天才グラファイトグリルトースターに入れただけ。 菜園のバジルとオリーブ油。 完璧です。 家時間、あるものと文…