素材を活かすってのが何においても大事だと思ってる。
ただ、素材を活かすってのは何もしないってことではない。
人間には人間の叡智ってものもあるわけで、
そして先人がたの発見と経験による教えも享受している。
そのひとつに「燻製」がある、大好きなやつだ。
太古に火というものが生まれてほどなく
出来たのではないかと思うとゾクゾクする。
(想像だけど)
そんな煙たい話が長い燻製紳士の俺に
トモが創ったと持ってきてくれた。
自家製巨大スモークマシンから放たれた
マシンガンスモークたち。
撃ち抜かれたぜ。
間違いない、ホンモノだ。
いつものピーホツをいつも以上にピーハツにさせてくれる。
また燻製ブームが再燃しそうだ、燻らずススメ!
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