家飲みが増えて来て黒糖焼酎にまた熱くなってきた。 久しぶりの「高倉」、蔵元の奄美大島酒造は100%奄美産の黒糖を使い、水も地元龍郷のおいしい水で仕込む地産地消の真の意識高い系の造り手。 果実のような甘味と濁り無いすっきりとした後味、ウィスキーの…