さて今年も作りましょう。 スパイスカレータカノ、オープンです。 スパイスはターメリック、コリアンダー、クミン、クローブ、カルダモン、マスタードシード、八角、カレーリーフ、カスリメティ。 ポイント1 玉ねぎ焦げるくらいにじっくりしっかり炒めます。…