昨日は久々のさすらいの料理盛り付け人。
荻窪の美容室「AURUM」の五周年と改装記念パーティ。
書では出せない立体感。
ちょっと目線を変えることで自分の世界にも活かされる。
感覚的な立体感なら書でも出せるなぁ
と考えつつ、盛り付け。
パーティも大盛況。
AURUMオーナーのCちゃんとも長い付き合い。
人間的にも素晴らしく
トップランナーの美しい潔さがある。
アンティーク調のこだわりの店構えでありつつ
街のパーマ屋さんと名打つ暖かさ。
スタッフ含め人間力に溢れたお店。
どの世界も気持ちの温度なんだ。
