えっと、今の若者にわかりやすく言うならば「一番、ファースト、バース」とアナウンスされたようなものでしょうか。
先付にして三冠王の風格。
香箱ガニ、
それは「子をば食う」から香箱ガニと呼ばれる、さすがに内子が最高に美味い!
久しぶりの友人と再会し、荻窪motenasiでお任せをいただいた。
クエのお椀、カワハギ、しらす蒸しの握り、いくら、鯖に日本酒、チェイサーにビールで舌鼓。
締めは、紀平梨花さん世代にわかりやすく言うならば「九番、サード、掛布」とアナウンスされたようなものでしょうか。
締めにして声のトーンがオクターブ上がる美味さです、和牛の白子巻き。
阪神タイガースファンが厨房に二人もいる愛すべき店で過ごした夜でした。