男子、厨房で談義をする。
カレーという自由について。 立ちながら、つまみながら、方法論を聞く。
瞬発的なスパイスカレーばかり作ってるけど こういう手間ひまかけた欧風スタイルもいい。
そして
男子、カウンター越しで談義する。
立ちっぱなしは乳酸溜まるし(・∀・)
餃子という放浪について。 水分を抜ききることで素材感を引き出すのか。
決まりはない。
感性が生みだす。
それぞれのやり方。
オリジナルだからこそ談義ができる。
男子、厨房で談義をする。
カレーという自由について。 立ちながら、つまみながら、方法論を聞く。
瞬発的なスパイスカレーばかり作ってるけど こういう手間ひまかけた欧風スタイルもいい。
そして
男子、カウンター越しで談義する。
立ちっぱなしは乳酸溜まるし(・∀・)
餃子という放浪について。 水分を抜ききることで素材感を引き出すのか。
決まりはない。
感性が生みだす。
それぞれのやり方。
オリジナルだからこそ談義ができる。