書画家 高野こうじ 公式blog

書道、アートの作品を中心に日々感じたことを綴る

欧風ビーフカレー、水分を抜いた餃子、荻窪モテナシ

自由と放浪

男子、厨房で談義をする。 カレーという自由について。 立ちながら、つまみながら、方法論を聞く。 瞬発的なスパイスカレーばかり作ってるけど こういう手間ひまかけた欧風スタイルもいい。 そして 男子、カウンター越しで談義する。 立ちっぱなしは乳酸溜ま…