気まぐれて料理人。
子供の砂場遊びのようなものですから
ここは思いつき重視でいきます。
行程や分量はテキトーですから
コレを読んでも今夜の晩ご飯の参考にはひとつもなりません。
ズルをしてでも勝つビーコロや
自宅に隠れてでも逃げまくるドロケーと一緒なんです。
今回は「キーマカレー」です。
仲間の店が自分の名前を冠にした「村上カレー」を名乗りあげ評判がよろしいものだから大人げなく素人の俺が対抗して「こうじカレー」を作ったのです。
スーパーカー消しゴムのタイヤ部分に蝋を塗って、
ボクシーのボールペンのバネを強化して
相手のスー消しをいただこうという作戦と同じです。
上記のGABANいろいろの他にも多種スパイス、コーヒー、ヨーグルト、
粉チーズ、ホールトマト、トマトピューレ、
札幌で購入したラーメンスープの素の缶詰や
友人の割烹屋が作った鰻のたれとかいろいろ入ってます。
貧乏でサクラクーピーペンシル60色を買ってもらえなかった
あのときの気持ちをここではらすべくふんだんにスパイス、
隠しきれない隠し味を惜しげもなく投入です。
そんな鬱屈した少年の心で作った「こうじカレー」。
みんな美味しいと言ってくれました。心は料理に反映しなかったようで安心しました。
こちらは純粋な気持ちで向き合って出来上がった2017年カレンダー作品集。
直筆感字ポストカード、もれなくプレゼント。
