2009-09-12 森羅万象。戸隠の杜 未分類 神へ通ずる道は一本、霧雨を突く樹齢700年の御神木。神の光臨。そして神の領域の匠住まいし「うずら家」に。10時半の開店前から行列。朝から宴じゃ。ここの蕎麦と天麩羅は二度目だけど、ほんと神に選ばれたのではないかと思わせる名店。たゆまぬ努力と謙虚な姿勢。素晴らしさに乾杯!(と言ってはまたビールを飲む)