仲間から素晴らしい鍋セットが届いた。 二種の鴨鍋。 昆布締めしたしゃぶしゃぶ鴨と、鴨つくねに、旨味を出し吸う野菜を自家製ポン酢と胡桃だれでいただく。〆の雑炊ご飯まで入っている何にもしなくていい鍋。 鍋を待つ間、ふたつとない極上のしめ鯖と日本酒…