書と食 2 世界一好きな鍋、参鶏湯。 高麗人参、松の実、クコの実、栗、棗、大蒜…これらともち米を丸鶏に詰め煮込む最高の滋養スープ。 手間暇を裏切らない一品。 書は韓国のことわざ「言葉が種になる/말이 씨가 된다」。 人にどんな言葉を発するか。 思った…
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