前日に手羽を煮込んで、冷蔵庫で寝かせコラーゲン玉を作りさぁ、餃子大使の降臨です。万人受けも安パイも狙いません、餃子ナメんなよスピリットでニンニクもニラもガンガン効かせますよ。肉も練りまくって鷄ゼラチンで肉汁もバッチリですよ。明日の仕事が、…

朝の風は秋の匂いを含んできたね。クリアリーな空。外に出て換気しながら筆使いを意識した新作を制作中。澄みきった境地にたどり着けるよういつの日にか。テーマとイメージとアイデンティティを抱きいい感じでできてきています。