餃子150個仕込んで開店した日曜の夜。 エビのガーリックポテサラ、鯖の柚子胡椒ポテサラ、キーマカレーのポテサラ。 スモークサーモンとアボカドのポキ。 他にもプリプリの自家製皮の海老水餃子、パクチー餃子、出汁漬け丸ごとトマトサラダ、 チキンのトマト…