先日、ある縁を得て紹介がなければ入れない気品ある中国料理に出会った。グルテンフリー生活を解除して臨みました。しかし中国料理は素材重視なのでグルテンはほとんど含まれていないね。なので紹興酒のチェイサーに生ビールという正攻法な作戦に。これまで…
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