書画家 高野こうじ 公式blog

書道、アートの作品を中心に日々感じたことを綴る

2007-11-26から1日間の記事一覧

心で仕事をするものへ、匠の称号を

新宿御苑にある「鮨 御苑」さんへ。鮨は味、食感、見た目、すべてに物語を紡ぐ料理。序幕はビールと旬の生もの。さんまの炙り わたのソースがワインとよく合う。すべて美味しかったけどこれ↓にはうなった。うにとひらめ。もう言葉を失いました。感嘆詞しかで…