久しぶりに自由が丘に参上。
かつて隣駅に住んでいたこともあり、柄にもなく
よく遊んだ街。相変わらず落ち着いた佇まい。
と思ったら駅前で嬉しいサプライズ。
騒々しいところが苦手な俺ですが盆踊り、夏祭りは
まったく別。日本とはまったく素晴らしい国だ。
まずは奥沢の「京すし」さんへ。
カウンター9席くらいの小さな鮨屋なんだけど
絶品だった。鄙願大吟醸という日本酒との
相性もよく水の如く杯が空いてゆく。
日本に生まれてよかった。
そして今回のメイン、Bar「Speyside Way」さんへ。
Barと言えばとにもかくにもドライマティーニ。
何も言わずに出されたのが超ドライ!
俺のストライクゾーンにど真ん中、150kのファストボール!
一発でこんなに好みのドライマティーニを
作っていただけて驚きました。
これならとお任せで一杯。
サイドカーよりさらに深みある味わい。
ポイントを外さない仕事ぶりはさすがです。
地球に生まれてよかった。
結局この後2軒はしご。Bar巡りは楽しいですからね。
最後は御歳85歳(たしか)のバーテンダーさんのお店へ。
内田裕也似のシェケナベイビーのお爺様でしたが
お疲れかと思い、ステア系をお願いしました。
鮨の匠、バーテンダーの技術を堪能。
人間に生まれてよかった。
料理、酒、人の心。頭の中でいろんな思いが
カクテルとなり帰路に着くのでした。
ん?ただの酔っ払い?