2023-12-13 荻窪 遊佐 過日の一献、荻窪「遊佐」 やはりここには顔出しとかないと。 昭和の焼き鳥、男酒。 遺産的光景と時間。 日替わりおすすめの豚バラ塩煮込みが最高すぎた、 そしてカルダモンハイに、スパイスが程よくかつ効果的に引き出された牛すじカレー。 勉強になりました。 自分のカレーは少しスパイスを使いすぎてるかもと。 この後も二軒ほどパトロール。 何より素敵な仲間と語る静かな時間、 疲れがスッと霧散した夜。