平日であろうが17時の開店と同時に席が埋まる店。
なんにも飾らない雰囲気が良い。
職人は技術以上の仕事をしなくていいと思う。
無骨だけど、
閉ざしてる訳じゃない。
必要以上をしないだけ。
それでいい。
静かなカウンターで
静かに言葉を交わす。
あぁ、美味い。
サクッと食べて
日本酒を二杯飲んで帰る。
渋谷のハロウィン乱痴気騒ぎより、
こんな世界を外国の方に知っていただきたい。
平日であろうが17時の開店と同時に席が埋まる店。
なんにも飾らない雰囲気が良い。
職人は技術以上の仕事をしなくていいと思う。
無骨だけど、
閉ざしてる訳じゃない。
必要以上をしないだけ。
それでいい。
静かなカウンターで
静かに言葉を交わす。
あぁ、美味い。
サクッと食べて
日本酒を二杯飲んで帰る。
渋谷のハロウィン乱痴気騒ぎより、
こんな世界を外国の方に知っていただきたい。