鶏白湯

昔から麺類ではダントツに鶏白湯がいい。

濁り、コク、まったり感。

だからか知らぬが香港からメニュー制作の依頼が来た。

好きなものを思い続け、公言すれば仕事にも繋がってゆく。

高級ブランドも豪華なカブリオレも華美なアクセサリーも好きじゃない。

これまでもこれからも広島カープと温泉が大好きです。

金にならないわけだ……。