革命は深夜に

写真はポークリブと野菜のグリルだが
深夜に餃子の試食会。

歯を入れた刹那、
肉汁が溢れアチチとなり、
野菜の甘みとちょっと変わった
肉の部位のインパクトが追いかけてくる。

餃子大使として史上最高のものではないかと。

俺が作ったわけではなく、
雛壇からガヤを入れただけだから
それはハイクオリティ。

自身も究極のうどん、カレー、ラーメン作りの
飽くなき探求は続いている。


？

本業はもちろん書家です！




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