新宿 京丹後屋 オープン

昨夜は新宿歌舞伎町、出所者支援居酒屋「酒肴蔵 京丹後屋」の

オープニングレセプションに。
再犯防止と生き直しの為の出所者の雇用、
そして地方の特産品を東京で広め、地方活性を計る
これまでにないスタイルの飲食展開。
渾身の屋号も書かせていただきました。

飲食で人を救う。
オープン前にも何度か行きましたが
スタッフの心構え、顔つきが素晴らしい。

人の思いが溢れてるんだな。

歌舞伎町一番街、入って中ほど、
右側の4階「酒肴蔵 京丹後屋」
本日開店、よろしくお願いします！