昨日は仙台に入る前に通過して塩竈へ。
ここにしかない、芸術を食べに
玄さんと「亀喜寿司」。
世界一美味しいメバチでしょう。
海苔も紫も使わぬ自信の表れ。
素材を知り尽くすとこうなるのでしょう。
すべては載せられないけど
殆どが塩竈であがったもので
どれも過不足なき完璧な仕事。
日本酒も塩竈にしかない浦霞シリーズ。
昼から冷酒と地物で至極。
夜は駆け込み寺支援者の方の店にお邪魔し、
帰りの車の中で玄さんと松本人志さんの
ツーショット、
フジテレビ系列「ワイドナショー」をご本人助手席にして
観ながらホテルに戻る。
仕事は愛と情熱。
本気と俯瞰のハイブリッド。
良い氣を受けて、今朝も5時起き書く。
風呂とサウナで休息し、
カンズメで書くのがたまらなく心地よい。
終わり次第、チエックアウトして帰京だ。
夜まで断食で身体を戻しながら。
