書画家 高野こうじ 公式blog

書道、アートの作品を中心に日々感じたことを綴る

名物 羽根餃子

ムショウに作りたくなるマイソウルフード

羽根餃子。
今回は
①ひき肉と白菜のプレーン
②カレー風味
③ひき肉とレタスのマヨネーズ餡
の三種類を作ってみました。

③は初めて作ったけどなかなかいけました。
中華風マクドナルドって感じだよ。
でも、焼き餃子って中国にはないんだよね。
にんにくも使わなかったはず。
ってことは俺が作っている焼き餃子は和食?

まぁなんであれ手づくりっていいよね。
賞味期限も問題なし。