Johnという友人がいた。そいつのファミリーネームはMacintosh。
それはかなりやんちゃな外国人で、すごく楽しいヤツだったけど
たまに理解不能になり悩ませた。
ここ最近俺を悩まし続けているのは機械のMacintoshくん。
メカオンチの俺にはとうていついてゆけず、連日友人たちに
手助けしてもらっていた。そして昨日、ヘルプデスクの重鎮に
我が家にご登場いただき光明を見いだした。
あとは若干の環境修正だけ。
よしよし。
そんなわけで写真も管理できるようになりました。
朝からバキバキ脳を使っていたため、文章力に欠けるので
今回はドドーンと最近創った料理写真の数々を。
プライベートで創ったものなので実に簡単。
今晩の献立の参考に。
まずは炭水化物。
水菜とツナのペペロンチーノ。ポイントは乳化。
あんかけ焼きそば。ポイントは麺を一度軽くボイルしてから
押し付けるようにして焼くとパリっと焼けます。
ソーキそば。沖縄土産のインスタント。まーさんどー。
そう、最近ハマっている沖縄料理。
海ぶどう＆沖縄もずく。盛りつけただけですが。
ラフテー。。。。。。アンド
ラフテー（苦笑） ともにピンぼけ。
豚の脂身はほんとうまいっすね。
もうおなかいっぱい？
みんなで食べる食事が一番おいしい。
タンドリーチキン風。鶏もも肉をヨーグルトとカレー粉で
漬け込んで焼きます。大人から子供までいけます。
鯛のグリル。やはり鯛はおいしい。クリームソースで。
料理は創造の扉をバンバン開けてくれる。
自然の恵み、生産者の努力、流通者の労働力に
感謝していただきます。
ついにMacで「モヒ猿」デビュー。
新たな技術も駆使。
いただいてってください。
しかしリンクが貼れないっ！
＜http://ameblo.jp/rodeo33/＞
↑こいつをC&Vでお願いします。
