中華會

中華の會が久しぶりに開催。

乾杯と同時にグラスが空になる猛者の集いです。

安定にして極上のフカヒレ。なんとフカヒレを入れこまないアバンギャルドなアングル。

Mr,北京ダックの登場。

そう、調子こいて紹興酒、ロックグラスでグイグイといってしまいました。

いつもながら本当に美味しかった。

この後にも海老料理二種、牛肉の炒めもの、麻婆豆腐、炒飯…

といただいたのですが、もうすでに写真撮ることを失念。

紹興酒にチェイサービール。そしてハイボール効果です。

二軒目、三軒目もカメラを出すこともしませんでした。

心解く夜。

さて風呂＆サウナでリフレッシュしてまた一日。