カレーが好きだ。
子供の頃は長年日曜日はカレーライスだったからDNAと言ってもいいでしょう。
ジャガイモや人参がゴロつく日本的なヤツもいいけど
ビールでつまめるスパイスの効いたエスニックな感じのヤツがいい。
生鮮以外でよく利用するスーパー、CKBのケンさんもCMソングやってた
西友で見つけたプライベートブランドのレトルトでカレーランチ。
グリーンカレーなんてあるのでタイ米炊いてスタンバイOKですよ。しかし、
まだまだこのジャンルでは研究不足かと。
イイネッ！とは言えん。
特にタイ米に合わせたヤツなんて。
なんだか悔しくて晩メシでリベンジ。
コリアンダー、クミン、ガラムマサラを効かせた鶏肉のカレー炒め。
イイネッ！
スパイスが立ち、ビールがススム。
しかしカープが惨敗。
投手陣、ピリッとしてくれ。
