そのままを深く

大変ありがたい家ランチ。

山芋、松山揚げ、滋養卵、佐渡の米。

脇を固める豪華な食材、

いただきものばかり。

年末気分そっちのけで

ガンバレマス。

途中まで仕上げていたデザインをすべてやり直しにした、

技巧に走ることなく、もっとシンプルに深く。

途中で気が付くところが甘い、

これがビンボーヒマ無しの極意なり。