あなたよくこう言っていた、終わりは始まり

このブログにも度々登場の食の美術館とも思っていた新宿にある日本料理屋が昨夜突然の閉店という憂き目にあい、急遽駆けつけた。

料理長も職人の方たちも落胆の色より次を見据えてるようで良かった。


いろんな出会いが生まれ、思い入れの深い食があった。
ここにしか存在しないたくさんの愛すべき料理を堪能させていただき、最後にウニ丼をかきこんだ。

未来は長い、過去よりも明日へ。



只今、イベント出演のため、愛知県へと移動中。

俺も描き叫ぶ。