遠くに富士を仰ぎ見ながら、ベランダでブランチ。
えぼ鯛、鯖、角煮、韓国風卵焼き、マカロニサラダ、
長芋の浅漬け、パクチーのスープ。
いったい何料理が作りたいんだ、といった感じだけど
こういう冷蔵庫にあるものでちょこちょこ作るのがいい息抜きになる。
どうにか片付けも一段落し、いよいよ「居酒屋こうじ」を
開けるところまできた。
今日は長い付き合いの友人の結婚式。
おめでとうの気持ちで今朝も５時半に起きて
生まれたての一日の始まりに書きました。
比翼の鳥、連理の枝。
お幸せに。
皆さんも素敵なゴールデンウィークを。
