書画家 高野こうじ 公式blog

書道、アートの作品を中心に日々感じたことを綴る

2022-09-10から1日間の記事一覧

思考するカレー

料理は考え事するときにいい。 だからシンプルにリズム良く。 なので、 またカレーw テンパリングしてる間に野菜を切って 玉ねぎを飴色の炒めている間に具材を切って。 トマトを入れ あとはスパイスと炒め合わせる。 今回はパクチー、セロリ、ニラなど香りが…