カウンター越しの骨切りの音がBGMのボブディランの声とシンクロ。それだけで香りの強い芋焼酎が進む。日本人は目で食べると言われる。音、香り、色味、器一杯の椀の物語、ハモと茄子の梅肉椀、素晴らしかった。明日は久々の仙台、またそこでもかこんな風に出…
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