日課の温泉に浸かり、街へ。 白木のカウンター遠くトム・ウェイツが鳴っている。とろとろの牛タン煮。ほとんど写真を撮ることを失念したが、鮃の縁側と身。縁側の部位を炙りに、身は昆布締めに。日本酒は夜を彩る。東北から来た旅人と。和食と温泉、日本はい…
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