昨夜、友人の店でパーティーがあり、さすらいの料理人として厨房に立ち料理を振る舞った。不定期ながらアーティストが集うこの店のパーティーでは僕が料理を担当する。 豚バラ肉の赤ワイン煮込み ガーリックトースト添えです。厨房であわてて撮ってブレてま…
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