昨日ジムに行ったら、ゴールドのスパッツや、赤いシャツ、
サンタのワンポイント、トナカイの髪留めなどの会員がいっぱい、
仮装大賞みたいな状態でした。
その大半が40代から50代女性というところに
なんとも言えぬエネルギーを感じ、素晴らしかった。
こんな夜くらいは、居酒屋こうじからリストランテ コウジに。
クリスマスということで遊んでみました。
チキンブレストのソテー クリスマスソース仕立て
ムネ肉です、家では節制が続きます。
フライドチキンとはいきません。
でもゆっくりじっくり焼くのでジューシー。
緑はほうれん草のペースト(すりこぎで作りました)、
赤はレンズ豆のトマト煮込み。
自前の料理は食べるよりも作ってるときのほうが楽しい。
クリスマスなんて言ってるうちにねぇ…
あっという間に正月ですよ。
体調を崩されないように。
飲み過ぎちゃってください。