生まれも育ちも東京だからこそ
未だ知らない東京がある、第二弾。日本料理屋 大塚 「竹政」 トモダチの紹介で訪れたけど想像を越えてそのまっすぐな姿勢は創造力をくすぐる。米のヤツ、解禁します。 これ以上も以下もないっていう、素材に対峙した厚みなのでしょう、匠の矜持が口に広がる。米のヤツ、すすみ過ぎる。
そして天然鰻のスペシャルコース。 白焼き、塩焼き、タレ焼き、天然のギーウナ尽くし。
体調が不安定だったけどね、
これ一発。
大塚、
いや、閉店まで居て、タクシーに乗ったので街を散策する間がなかった。
今一度、
東京を深めたい。